فطيرة الجبنه بالزعتر الأخضر [الأرشيف]


منتديات لوشا التطويرية > ..:: ادم وحواء ::. > قسم المطبخ > فطيرة الجبنه بالزعتر الأخضر المساعد الشخصي الرقمي مشاهدة النسخة كاملة : فطيرة الجبنه بالزعتر الأخضر شوق القلوب 27 - 3 - 2006, 11:10 PM هذه فطيرة سهلة التحضير , خفيفه , و لذيذه جدا قدميها على الإفطار قادير : http://c1ass1c.com/ip/uploads/01c4fcbf35.jpg (http://c1ass1c.com/ip/) 1 كاسه كبيره دقيق 1 كاسه حليب سائل ( نفس الكاسه ) 1 بيضه ملعقه صغيره بيكنج بودر ملعقه صغيره خميره فنجان شاي زيت و يفضل يكون خفيف كدوار الشمس جبنة كرافت سائله سائحه أي لاتكون مبرده زعتر أخضر الطريقه : أعجني الدقيق بالحليب و البيضه و البيكنج بودر و الخميره و الزيت و أخبطيها بخباط اليد لتتكون لديك عجينه خفيفه ليّنه كالخليط ثم صبيها في صينيه مدهونه بقليل من الزيت حتى لا تلتصق بها العجينه ثم دعيها تخمر لثلث ساعه في مكان دافئ بعد ذلك أخرجيها و صبي عليها الجبنه السائحه وزعي الجبنه على كل وجه العجينه و لا تبخلي بكمية الجبن فكلما زادت الكميه كانت ألذ و أطعم ثم رشي الزعتر فوق الوجه كله بعد ذلك أدخليها الفرن لتخبز من تحت فقط لا تشعلى النار من فوق حتى تحمّر إنتبهي فهي لا تأخذ وقت طويل لتستوي . بالصحه و العافيه تحياتي mr.seko 4 - 4 - 2006, 08:32 PM ولو انى مش بحب الزعتر بس تحياتى على الوصفه الشهية شوق القلوب 5 - 4 - 2006, 10:16 PM بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكرا لمرورك اخي بس اذا اكلت فطاير الزعتر من عندنا راح تحبه ودمت اخي Nooot 8 - 4 - 2006, 06:48 AM يعطيج الف عافيـه اختي على هذي الفطيـره شكرا لج شوق القلوب 12 - 4 - 2006, 08:08 PM بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين شكراً لك اخي الكريم لمرورك الكريم ودمت بود اخي